Grzybnie - Boczniak

Grzybnie – Boczniak należy do najpopularniejszych i najłatwiejszych w uprawie grzybów jadalnych w warunkach domowych dzięki szybkiej dynamice wzrostu oraz wysokiej wydajności. W naszej ofercie znajdziecie substraty i grzybnie boczniaka do różnych metod hodowli, w tym do szczepienia na drewnianych kłodach, pniach, trocinach czy słomie. Uprawa na kłodach to tradycyjna metoda, w której w świeżo ściętych pniach drzew liściastych, takich jak buk, dąb lub wierzba, wierci się otwory i wypełnia grzybnią. Kłody umieszcza się w zacienionym, wilgotnym miejscu w ogrodzie, gdzie owocują przez kilka lat. Uprawa na pniach działa podobnie, a przy okazji pomaga w naturalny sposób rozłożyć stare pniaki po wycince.

Boczniak uprawiany na trocinach i słomie to z kolei znacznie szybsza metoda, odpowiednia zarówno do wnętrz, jak i na zewnątrz. Grzybnię miesza się z wilgotnym podłożem w workach lub pojemnikach i umieszcza w ocienionym miejscu, w którym optymalna temperatura wynosi od 15 do 25 stopni Celsjusza przy wysokiej wilgotności powietrza. Pierwsze owocniki pojawiają się już w ciągu 2 do 4 tygodni, a zbiór przebiega falami przez okres kilku miesięcy. Te niezwykle plenne grzyby mają mięsistą konsystencję, doskonały smak i idealnie nadają się do smażenia, zup czy sosów. Wybierz wysokiej jakości grzybnie z naszej oferty i ciesz się obfitymi, ekologicznymi zbiorami we własnym domu lub ogrodzie.