Grejpfrut Citrus paradisi (Macf) DUNCAN VARIEGATO

Pstrokata odmiana grejpfruta o cytrusowym pokroju, bardzo plenna. Dojrzewa w listopadzie, a najlepszej jakości owoce dojrzewają od lutego do marca. Nasionko jest jasnożółte, gładkie. Owoce grejpfruta są zazwyczaj większe. Z dorosłego drzewa można zebrać 150-200 owoców. Dobrze się obierają, co doceni każdy konsument. Wysoka zawartość witaminy C, zawiera prawie 50% soku. Smak: Idealny do przetwórstwa soków, najlepszy ze wszystkich grejpfrutów. Idealny do szklarni, do zimowania potrzebuje temperatury 5°C. Jest bardzo odporny na zimno. Zdjęcie poglądowe.

To wytrzymałe i atrakcyjne drzewo o ciemnozielonym ulistnieniu znane jest ze swojej odporności na zimno, co czyni je jedną z najbardziej odpornych na mróz odmian grejpfrutów. Jego owoce są nieco większe niż u odmiany 'Marsh', mierzą od 8 do 13 cm, a ich kształt waha się od spłaszczonego do kulistego i jajowatego, często z wyraźnym rowkiem u nasady i subtelną „szyjką”. W pełni rozwinięte drzewo może wyprodukować od 150 do 200 tych owoców, a w niektórych przypadkach nawet więcej.

Owoce mają kolor od jasnożółtego do jasnożółtego, są średnio jędrne, o gładkiej, lekko ziarnistej powierzchni, którą łatwo obrać. Aromat jest bardzo aromatyczny, z obecnością olejków eterycznych. Miąższ jest jasnożółty do żółtobrązowego, jędrny, ale soczysty, o zawartości soku 48%. Sok jest bogaty w witaminę C, konkretnie 48-50 mg na 100 ml soku, a owoc zawiera 12-14 segmentów o stosunkowo cienkich błonkach i 30-60 nasion. Owoce te charakteryzują się typowym smakiem grejpfruta, który jest charakterystyczny i wysokiej jakości. Uważa się je za najsłodsze i najsmaczniejsze grejpfruty, idealne szczególnie do produkcji soków. Chociaż odmiany bezpestkowe są często wybierane do bezpośredniego spożycia, gatunek ten jest używany do porównywania smaku z innymi grejpfrutami i nadal jest uprawiany komercyjnie, szczególnie w Indiach.

Więcej informacji znajdziesz tutaj: Grapevine