Chinotto - Citrus myrtifolia

Chinotto - Citrus myrtifolia to rzadkie i fascynujące drzewo cytrusowe, które zyskuje na popularności dzięki swoim kompaktowym rozmiarom, dekoracyjnym owocom i bogatej historii. Cytrus ten pochodzi z basenu Morza Śródziemnego, a konkretnie z Włoch, gdzie jest uprawiany od XVI wieku i stał się symbolem liguryjskiego wybrzeża. Chinotto to małe, wolno rosnące drzewo o gęstej koronie, małych ciemnozielonych liściach i pięknych białych kwiatach o intensywnym zapachu. Owoce chinotto są małe, okrągłe, ciemnopomarańczowe do czerwonych o gorzko-kwaśnym smaku i silnie aromatycznej skórce. W przeciwieństwie do zwykłych owoców cytrusowych, owoce nie są spożywane na świeżo, ale są wykorzystywane do produkcji tradycyjnego włoskiego napoju Chinotto, który przypomina gorzką lemoniadę i jest popularny w całych Włoszech. Owoce są również kandyzowane, przerabiane na marmolady, syropy, likiery i dodawane do deserów i potraw. Kora zawiera olejki eteryczne używane w perfumerii i aromaterapii.

Chinotto jest idealna jako roślina domowa lub tarasowa ze względu na niewielkie rozmiary i dekoracyjny wygląd. Wymaga słonecznego stanowiska, regularnego podlewania i dobrze przepuszczalnego, kwaśnego podłoża specjalnego dla cytrusów. Roślina preferuje ciepłe środowisko o temperaturze od 18 do 25 stopni Celsjusza, a zimą wymaga niższej temperatury zimowania wynoszącej około 10-15 stopni Celsjusza. Nawozić regularnie specjalnym nawozem do cytrusów w okresie wegetacji od wiosny do jesieni. Chinotto to wyjątkowy cytrus, który łączy włoską tradycję z dekoracyjnymi i praktycznymi zastosowaniami.