Physalis - Mochina

Physalis to ciekawa roślina z rodziny bakłażanowatych znana ze swoich charakterystycznych owoców ukrytych w papierowym opakowaniu przypominającym lampion. W naszej ofercie znaleźć można przede wszystkim peruwiańską Physalis peruviana, która ceniona jest za smaczne i zdrowe owoce. Rodzaj ten obejmuje kilka gatunków pochodzących z tropikalnych i subtropikalnych regionów obu Ameryk, skąd rozprzestrzenił się na cały świat. Mochina peruviana charakteryzuje się rozłożystym wzrostem, zielonymi liśćmi w kształcie serca z drobnymi włoskami, małymi żółtymi kwiatami w kształcie dzwonu z ciemnymi plamkami i okrągłymi pomarańczowymi owocami wielkości wiśni ukrytymi w puszystym papierowym opakowaniu, które chroni owoce przed szkodnikami i niekorzystnymi warunkami. Owoce mają słodko-kwaśny smak przypominający mieszankę ananasa, pomidora i cytrusów, są soczyste i aromatyczne oraz bogate w witaminę C, witaminę A, żelazo, błonnik i przeciwutleniacze. Mochina jest spożywana na świeżo po usunięciu opakowania, przetwarzana na dżemy, kompoty, desery, dodawana do sałatek, smoothie lub suszona jako zdrowa przekąska. Ze względu na atrakcyjny wygląd owoc jest popularny jako dekoracja deserów. Mochina posiada również właściwości lecznicze, które wspomagają odporność, trawienie i działają przeciwzapalnie.

Uprawa mochiny wymaga słonecznego siedliska, ciepłego środowiska o temperaturze powyżej 10 stopni Celsjusza, dobrze przepuszczalnego, bogatego w składniki odżywcze podłoża i regularnego podlewania. Roślina jest stosunkowo mało wymagająca i toleruje różne warunki. Nawozić nawozem organicznym w okresie wegetacji. Mochina peruana to roślina jednoroczna lub wieloletnia, która szybko rośnie, obficie plonuje i nadaje się do uprawy w ogrodzie i w pojemnikach na patio. Jest to fascynująca roślina o dekoracyjnych i smacznych owocach w papierowym opakowaniu.