Psidium - Drzewo truskawkowe

Psidium lub Drzewo truskawkowe, znane również jako guawa lub guajava, to tropikalne drzewo owocowe cenione za aromatyczne owoce o wyjątkowym smaku przypominającym truskawki i owoce tropikalne. Drzewo to pochodzi z tropikalnych regionów Ameryki Środkowej i Południowej, skąd rozprzestrzeniło się na wszystkie tropikalne i subtropikalne regiony świata. Najbardziej znane gatunki to Psidium guajava z dużymi żółto-zielonymi owocami i Psidium cattleianum z mniejszymi czerwonymi lub żółtymi owocami. Drzewo truskawkowe charakteryzuje się zwartym wzrostem, błyszczącymi ciemnozielonymi liśćmi z wyraźnymi żyłkami, pięknymi białymi kwiatami z wieloma pręcikami oraz okrągłymi lub gruszkowatymi owocami o cienkiej skórce i różowym, białym lub żółtym miąższu wypełnionym drobnymi nasionami. Smak jest słodki i aromatyczny z nutą truskawki, ananasa i owoców tropikalnych, bogaty w witaminę C, błonnik i przeciwutleniacze. Owoce są spożywane na świeżo, w postaci soków, koktajli, dżemów, kompotów, deserów lub dodawane do sałatek i dań. Guawa jest popularna w kuchni tropikalnej i jako zdrowa przekąska. Liście są stosowane w tradycyjnej medycynie ze względu na ich właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne.

Drzewo truskawkowe jest idealne jako drzewo ogrodowe w ciepłych obszarach lub w pojemnikach na tarasach i w szklarniach. Uprawa wymaga słonecznego stanowiska, ciepłego środowiska o temperaturze powyżej 15 stopni Celsjusza, dobrze przepuszczalnego, bogatego w składniki odżywcze podłoża i regularnego podlewania. Roślina jest stosunkowo odporna i może wytrzymać krótkotrwałe mrozy do minus 5 stopni Celsjusza. W okresie wegetacji należy ją nawozić nawozem organicznym. Drzewo truskawkowe rośnie szybko, owocuje po kilku latach i jest łatwe w utrzymaniu, idealne dla miłośników owoców tropikalnych.