Origanum majorana - Majeranek ogrodowy

Origanum majorana to aromatyczne zioło jednoroczne lub wieloletnie o słodko-korzennym aromacie i smaku, które jest jednym z klasycznych śródziemnomorskich ziół kulinarnych. Ta popularna roślina pochodzi z basenu Morza Śródziemnego i jest niezbędna w kuchni europejskiej do przygotowywania dań mięsnych, kiełbas, zup, sosów i ziemniaków. Świeże lub suszone liście mają łagodniejszy i słodszy smak niż oregano. Ma właściwości trawienne, antyseptyczne i kojące. Origanum majorana osiąga wysokość 30-50 centymetrów i tworzy zwarty krzew o małych, owalnych, szaro-zielonych, owłosionych liściach. Kwitnie od lipca do września z małymi białymi lub różowymi kwiatami w kłosowatych kwiatostanach. Cała roślina jest silnie aromatyczna dzięki olejkom eterycznym. Jest wrażliwa na mróz i jest uprawiana jako roślina jednoroczna lub zimująca w chłodnym pomieszczeniu w chłodniejszych regionach.

Origanum majorana wymaga w pełni nasłonecznionego stanowiska z co najmniej 6 godzinami bezpośredniego światła i przepuszczalnej, lżejszej, dobrze przepuszczalnej gleby. Umiarkowane podlewanie bez nadmiernego nawadniania i nawożenia sprzyja wzrostowi aromatycznych liści. Regularne zbieranie wierzchołków zachęca do rozgałęziania się i gęstszego wzrostu. Zimować w chłodnym, jasnym pomieszczeniu w temperaturze 10-15°C. Idealnie nadaje się do ogrodów ziołowych, pojemników na słonecznych balkonach lub rabatach kwiatowych, gdzie zapewnia świeże aromatyczne przyprawy przy minimalnym wysiłku.

W tej chwili nie ma produktów w tej kategorii, ale wkrótce dodamy kilka niesamowitych produktów.